안녕하세요^~^.
오늘은 괴정동 롯데백화점 맛집, 양푼왕갈비를 소개해드리려고 합니다.
위치 및 기본정보
주소: 대전 서구 도산로369번길 51 2층 (대전 서구 괴정동 426-11)
전화번호: 0507-1358-2143
영업시간: 17:00 ~ 24:00 (매주 일요일 휴무)
주차: 주차장 따로 없음
※주차장이 따로 없어서 저희는 롯데 뒤를 돌다가 자리가 없어서 롯데백화점 주차장에 주차를 했습니다.
양푼왕갈비 비쥬얼 - 보글보글 조리는 중입니다. 너무 빨리 먹으면 간이 덜 밸 것 같아서 충분히 조린 후 먹었습니다.
메뉴
- 메인메뉴
양푼왕갈비 14,000원 (2인이상/1인)국내산 1인분 기준 250g
※맵기 선택 가능합니다. (안 맵게> 조금 맵게> 적당히 맵게> 맵게> 맵게 1단계)
- 추가메뉴
잔치국수 6,000원
김치말이국수 6,000원
냉쫄우동 6,000원
양푼라면 4,000원
누룽지 5,000원
계란찜 3,000원
치즈볶음밥 3,000원
- 사리
떡사리 / 햄사리 2,000원
라면사리 2,000원
우동사리 2,000원
공기밥 1,000원
- 주류
주류는 소주, 맥주, 청하, 매화수, 대나무통술, 와인복분자, 복분자, 음료수, 쿨피스 이렇게 다양하게 판매중입니다.
기본 상차림
- 양배추 샐러드와, 깻잎지, 콩나물, 다시마와 초장, 배추김치, 김치전, 동치미, 와사비 쌈무가 세팅이 됩니다.
주방 옆 쪽에 보면 셀프바가 있습니다. 여기서 기본적인 반찬들은 셀프로 가져다 드시면 됩니다.
※배추김치는 셀프바에 없기 때문에 직접 요청해야 합니다.
양푼왕갈비 끓이는 방법
1. 양푼이 끓으면 고기를 뒤집는다. (기호에 따라 김치를 넣어 드세요^^)
2. 2분 정도 후 뚜껑을 열고 먹기 좋게 자른다.
3. 뚜껑을 덮은 후 4분 정도 졸인다.
4. 뚜껑을 열고, 떡부터 맛있게 먹는다.
★여기서 킥은 "김치"를 넣어 먹는 거에요.
●저희는 김치를 1번 더 받아서 2개를 넣어 먹었습니다. 먹다 보면 안 넣었으면 심심했겠다 싶을 정도로 김치랑 궁합이 좋았어요. 계속 조려지면 간이 세지는데 적당한 타이밍에 불을 꺼주고 먹어야 합니다.
원래는 치즈 볶음밥도 볶아 먹어야 하는데 이날 2차를 가기 위해 포기하고 누룽지를 함께 시켜서 먹었습니다. 누룽지는 먹느라 정신이 없어서 사진을 못 찍었네요..ㅠㅠ 누룽지에 김치만 올려 먹어도 맛있습니다.
이상 오늘은 괴정동 롯데백화점 맛집 "양푼왕갈비"를 소개해 드렸습니다.
도움 되셨기를 바라며 다음 글에는 양푼왕갈비 다음에 간 2차 꼬치 맛집에 대해 리뷰해 드리도록 하겠습니다.
날씨가 많이 풀리는 듯했으나 아직은 쌀쌀하고 일교차가 크네요. 다들 감기 조심하세요!
감사합니다^~^.
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